宿舍版神仙拌面

作者： XXXWWYY

食堂又贵又难吃，自己动手做，便宜又好吃！宿舍的条件实在有限，但是没有条件就去创造条件呀！

用料

• 面条 1片
• 茶树菇 若干
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 辣椒酱（自制） 1大勺（根据个人喜好辣度）
• 醋 1勺
• 糖 小半勺
• 蒜瓣 2瓣
• 盐 一丢
• 味精 一丢
• 鸡精 一丢

宿舍版神仙拌面的做法步骤

步骤 1

面条煮7分熟捞出，过凉水，再煮一遍至熟，（口感更好），放置一边。茶树菇可放在一起煮，也可以另外煮熟，提前温水泡软。

步骤 2

调酱汁。大蒜头热油下锅爆香，再加酱油，料酒，辣椒酱，盐，味精，鸡精，调味。最后加醋和糖。

步骤 3

酱汁浇至面条，拌匀。酸辣甜口，神仙拌面！

菜谱创建时间：2020-11-08 15:55:10