猪肉白菜盒，外焦里嫩，薄皮大馅。汁多味美，老少皆宜。

作者： 枝繁叶茂叶子的夏天

有着大白菜的清香，肉和鸡蛋鲜香，外焦里嫩，汁多味美，韧中带软，软中有韧，吃在嘴里就一个字，香。

用料

• 猪肉馅 150克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 白菜 4片叶
• 盐，生抽，蚝油，香油，食用油，葱姜沫。 适量

猪肉白菜盒，外焦里嫩，薄皮大馅。汁多味美，老少皆宜。的做法步骤

步骤 1

先把和好要软醒2个小时

步骤 2

肉馅里放盐，葱姜沫，水，生抽，蚝油，胡椒粉。打馅入味

步骤 3

2个鸡蛋炒好

步骤 4

白菜洗净剁沫，肉馅，炒好的鸡蛋碎

步骤 5

搅拌均匀备用

步骤 6

电饼铛放少许油预热

步骤 7

把面揪成小面团，擀成面皮，装馅包好

步骤 8

放入电饼铛盖上盖子烙3分钟

步骤 9

翻一面再烙3分钟出锅

步骤 10

外焦里嫩，薄皮大馅，汁多味美的猪肉白菜盒就做好了！

步骤 11

有着大白菜的清香，肉和鸡蛋的鲜香，外焦里嫩，韧中带软，软中有韧。吃在嘴里就一个字，香。

菜谱创建时间：2020-11-08 07:06:07