食材切好形状,鸡腿肉去骨切粒,加入食用油,生抽,胡椒粉腌制十分钟左右.
先起锅热油把鸡块炒熟捞出备用,然后先下洋葱爆香,接着下土豆胡萝卜炒一会.
加入没过食材的清水,倒入鸡块一起煮,水滚之后下2分之1咖喱块,转小火.
煮到你觉得足够浓稠了…
用碗把饭扣在盘子里,眼睛是海苔,鸡冠是苹果,嘴巴是玉米,晒红是番茄酱,用筷子点在饭上面就好.
最后再把咖喱盛在盘子里就可以啦!