用温水提前一天晚上泡上
黄豆提前一天泡
随便捶一下,用清水把豆壳冲洗干净
准备葱姜蒜
锅热倒入油(加点芝麻油)下葱姜蒜爆香,加入黄豆翻炒一下,加入芝麻叶继续翻炒(不要翻炒太久会干),加入生抽,盐,十三香和适量开水焖一下即可出锅
这种做法适合各种干菜,好吃健康还下饭