材料图
水烧开,番茄和意大利面下锅煮。 番茄煮到皮裂开,捞出放凉。
意大利面煮熟捞出
番茄去皮,剁碎。 洋葱切小条。 瘦肉剁肉末
锅内放适量的油,洋葱先炒软再倒入肉末翻炒至变色。
放入剁好的番茄
加入适量的番茄酱翻炒,加少量的水和适量的盐,熬煮一会。
淋到煮好的意大利面上即可。
成品图是第二次做的,有加了红菜椒
成品