酱黄瓜

作者： 泥土中的赞美

用料

• 黄瓜 5根
• 白糖 100克
• 生抽 150克
• 老抽 20克
• 醋 120克
• 白糖 30克
• 麻油 适量
• 辣油 适量

酱黄瓜的做法步骤

步骤 1

大根黄瓜5根，清洗干净

步骤 2

切头尾

步骤 3

切成每段8厘米左右

步骤 4

每段切成6瓣

步骤 5

把中间的瓢去除

步骤 6

准备大盘，所有黄瓜处理好装盘里

步骤 7

倒入100克白糖，搅拌均匀，腌2个小时

步骤 8

把醋、生抽、老抽、白糖30克，搅拌均匀，倒入腌好的黄瓜中搅拌均匀

步骤 9

所有黄瓜都要被酱汁浸泡住，盖保鲜膜放冰箱一夜

步骤 10

吃的时候加麻油，喜欢吃辣的加辣油，下饭真不错，还可以当下酒菜

步骤 11

想吃的赶紧动手做起来✌️✌️✌️

菜谱创建时间：2020-11-07 20:20:57