包糍

作者： Q雁南

暖菇包 又称“包糍”。暖菇，学名叫鼠曲草，又叫佛耳草，初春生长于田野，性温味甘，早春采摘后洗净晒干，芳香扑鼻，有化痰止咳及强肾益精之功效。 熟的米饭舂打成糍，切块、捏成筒状，放馅(以腿肉、香菇、虾米、等等佐料炒熟)，两边合拢捏紧，即成。

用料

• 水
• 蒸笼
• 糯米

包糍的做法步骤

步骤 1

完整包装，速冻品

步骤 2

解冻后

步骤 3

冷水一起上锅蒸熟8分钟即可

步骤 4

喜欢辣椒🌶️也可以调一碟辣椒酱蘸着吃，别有一番风😋

步骤 5

解冻后干煎，冷油下锅加适量面汤水中火煎至金黄即可。

步骤 6

鼠曲草

步骤 7

鼠曲草

菜谱创建时间：2020-11-07 19:51:56