奶油蘑菇浓汤（在家也能喝的美味浓汤）

作者： 拿起武器进厨房

浓汤主要是奶油，但其实家里没有奶油用牛奶替代也可以，也非常的好喝。 菜谱中更改了一点，因为如果家里没有蛋抽，不建议用黄油炒面粉，会有面粉疙瘩，先放一半水，把面粉搅拌均匀，像水淀粉那样，再放另一半水。煮出来的味道是一样的

用料

• 洋葱（小） 四分之一个
• 培根 2片
• 口蘑 3-4个
• 奶油或者牛奶 40g/60g
• 低粉 26克
• 水 约500ml
• 黄油 20克
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量

奶油蘑菇浓汤（在家也能喝的美味浓汤）的做法步骤

步骤 1

配菜切好

步骤 2

口蘑切好备用

步骤 3

将水和面粉搅拌均匀，备用。

步骤 4

将黄油放进锅里，放入洋葱培根炒出香味，大约1分钟，再倒进口蘑继续翻炒一会，继续倒入刚才准备好的面粉水，煮到微微起泡，再倒入牛奶或者淡奶油，撒一点点盐，撒一点点黑胡椒，就好啦。这个非常简单快手。在家也能喝到美味的西式浓汤。

菜谱创建时间：2020-11-07 15:53:43