在盒马买到的汤料包,里面已经包含了:霸王花、南北杏、蜜枣、甘蔗、葛根。在外地的朋友可以上网买到一些广式汤水的汤料包,免去好多烦恼。通常我都是煲的三人份。
红萝卜去皮,滚刀切。
猪骨汆烫后清洗干净。
全部食材放到大汤煲里,大火烧开转小火煲90分钟就好了,喝之前加少许盐调味。开!动!咯!