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烙简单猪油饼的做法

烙简单猪油饼

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作者: Andy美食记
Andy美食记
前几天做的猪油开始派上大用场了,做出来的饼,简直太好吃了!

用料

烙简单猪油饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备面粉,一半用热水烫,一半用凉水和面,揉成面团,软硬适中就可以,不能硬了,醒30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团醒过之后,分成小剂子,擀薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上盐和猪油涂抹均匀,也可以放点五香粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一种包法:俩头卷起来捏紧,把它再卷成圆,擀成薄饼,像图片那么厚就可以

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二种包法:把薄片沿着中心四周用饭切几刀,之后饼片一片一片压住,四周收圆就可以

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后擀成这么厚

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅烧油,中火,放入饼

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙到两面金黄就可以

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层层,好诱人,超好吃

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果早餐想吃,又来不及做,可以在做的时候把饼做好,擀成薄饼,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻,吃的时候拿出来回软,稍微擀一下就开始烙,超方便

烙简单猪油饼的小贴士

1.用半烫面方法 2.一定要用猪油,比别的油做出来好吃

菜谱创建时间:2020-11-07 11:10:49
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