鲜香西葫芦虾仁饼

作者： 明月文馨812

用料

• 西葫芦 1个
• 虾仁 100克
• 鸡蛋 1克
• 面粉 适量
• 盐 2克
• 白胡椒粉粒 适量
• 白芝麻 适量

鲜香西葫芦虾仁饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净去皮备用

步骤 2

用擦丝器擦成丝，也可以手切丝，用盐腌一会，出来水倒掉

步骤 3

加入拔好的虾仁，我是提前准备的虾仁，拌匀，加入白芝麻、白胡椒颗粒，用的粉碎器碾磨，白胡椒粉粒比白胡椒粉更有味道

步骤 4

用了不沾圆盘模具，表面擦一点油，加入适量馅，一面煎熟后翻面，来回两到三次，大小火自己掌握

步骤 5

煎熟后装盘即可，可以蘸番茄酱、沙拉酱，不喜欢不蘸也很好吃，有空你也做起来，既可以当菜也可以当饭，不影响😌

鲜香西葫芦虾仁饼的小贴士

加入白胡椒粉粒更突出了其本身的辣味，记得交作业呀！

菜谱创建时间：2020-11-07 08:56:42