做法很简单 1,萝卜洗净去皮切小块,个人觉得不要太薄,不然吃起来没那么脆 2,白糖50g,陈醋50g,生抽70克,大蒜4瓣,小米辣6个 3,萝卜加盐腌制20分钟,洗净控水,加入调好的料汁泡2小时 这次我萝卜没有加盐腌,直接加入料汁泡了一晚上,味道正好 根据自己口味调节,只是个参考