婴儿辅食芝麻酱

作者： 沿梦旅行

用料

• 黑芝麻 200克
• 核桃油 10茶匙

婴儿辅食芝麻酱的做法步骤

步骤 1

先将芝麻淘洗干净，用漏网或纱布沥干水分。

步骤 2

小火炒至芝麻变色，呈黑灰色，水分蒸发完，用手指一碾就碎的程度。

步骤 3

稍稍晾凉芝麻后，用料理机打磨成芝麻粉，一定注意，打一下停一下调整一下，以免烧掉机器。

步骤 4

少量多次添加专用的婴儿辅食核桃油。

步骤 5

建议少量多次添加，每加一勺就手动搅拌均匀。差不多10茶匙。

步骤 6

拌匀后继续用料理机搅打。

步骤 7

直至芝麻酱成型且顺滑

步骤 8

用干净无油的器皿密封存放。建议存放在冰箱保鲜层里。宝宝要吃时用无水无油勺子取适量，搅拌在辅食内即可。

步骤 9

剩下的芝麻酱不舍得刷洗掉。我加了开水，继续搅打后冲了红糖水，顺便也补一下微量元素，甜咪咪美滋滋～

步骤 10

芝麻酱红糖水哦⊙∀⊙！

婴儿辅食芝麻酱的小贴士

注意炒干芝麻一定小火，不要炒糊了。

菜谱创建时间：2020-11-05 22:21:25