鸡腿提前处理好,可去骨或者砍块,然后用盐腌制备用
番茄等带皮吃的蔬菜提前用苏打粉加水泡洗,如果去皮免去这一步,然后准备好自己想吃的材料
1.脆皮肠切米字刀或者对半开也可 2.冬瓜切片,如果煮得久可以切稍微厚一点,以防后面一夹就烂 3.番茄切块
对半肠
冬瓜我切薄了,吃到后面煮烂了😂😂
热锅,煎煎鸡腿至表面有点黄,然后放水,依次加入其他材料,加入风味调料包,我个人挤了应该三四分之一吧,因为鸡腿有盐腌制所以怕咸了
1.先下一些配菜,饺子和面那些等水开了再依次下,先饺子,最后面条(因为吸收最浓汤汁) 2.水滚三分钟左右就开始下饺子,然后煮开就可以先吃香肠或者鸡腿那些了,饺子熟了就捞起来吃,最后就可以下面条了
最后吃面汤汁超级浓郁