烤板栗·烤箱／空气炸锅

作者： ss阿姜

宽大有安全感的棉衣， 香甜软糯的糖炒栗子， 还有慢慢蓄起来的长发。 嗯～深秋 有栗子的秋冬，才是最温暖的。 这次板栗用的是油板栗，油板栗较小，颜色较深，比较适合烤和糖炒

用料

• 板栗 克
• 白糖／砂糖／绵白糖（皆可） 克
• 食用油 克

烤板栗·烤箱／空气炸锅的做法步骤

步骤 1

如果有油板栗，最好用油板栗，如果没有，那用其他板栗也是一样的步骤。

步骤 2

凉水入锅，盖盖，一般煮15分钟就已经软糯了呢。

步骤 3

煮好的板栗捞出，用刀划口，可以用刀后面的尖尖压进去，慢一些划，注意安全哦！

步骤 4

准备大碗，碗里放糖和少许油，能化开糖就好，将板栗放入碗中翻版均匀。

步骤 5

烤箱预热160°烤15～20分钟，自己观察一下，对火候要求不大，非常简单。

步骤 6

这是空气炸锅版，没有放糖，只放了少许油，提亮。

步骤 7

这是烤箱版，着急做，糖没有化开，不过仍然好吃。

步骤 8

这是常见的普通板栗，烤箱烤的，也很美味。

烤板栗·烤箱／空气炸锅的小贴士

千万注意别划到手 ⚠️板栗热量较高，但是可以和他人一起食用，把热量分出去哦🥰🥰

菜谱创建时间：2020-11-05 20:12:43