锅包肉

作者： 王字旁的珊

一肉两吃，别浪费。😂

用料

• 里脊 300克
• 土豆淀粉 15克
• 盐 适量克
• 黑胡椒粉 适量勺
• 料酒 两勺

锅包肉的做法步骤

步骤 1

一块肉一半做了咕噜肉，另一半做锅包肉。

步骤 2

肉切长条，加入盐，料酒。

步骤 3

再加入一个鸡蛋，淀粉，抓匀。腌制15分钟左右。

步骤 4

油温五成热的时候，慢慢放入肉片。中火慢炸。两分钟左右一面金黄的时候翻另一面。 再重复一次。

步骤 5

研磨黑胡椒碎。 垫上厨房纸巾，吸吸油。

菜谱创建时间：2020-11-05 03:00:11