五香鱼

作者： 是小巷里的丫头呀

一道让我儿子欲罢不能的鱼，鱼骨头都可以直接吃呦

用料

• 辫子鱼（带鱼，小黄花也行） 很多条
• 油 很多克
• 糖 个人喜好
• 醋 个人喜好
• 味极鲜 个人喜好
• 花椒大料 个人喜好
• 水 个人喜好
• 电饭锅 啥牌子都行
• 爱老婆的老公 最心疼老婆的

五香鱼的做法步骤

步骤 1

让老公把鱼洗干净，去头，一定要沥干水分

步骤 2

让老公把鱼下油锅炸至金黄就可以

步骤 3

炸好的鱼放入电饭锅内胆，然后放入水，糖，醋，味极鲜，少量盐和花椒大料！（如果大家不知道糖盐用量多少，可以尝尝，毕竟每个家庭的口味不一样，喜欢吃辣的可以放小红辣椒）

步骤 4

电饭锅选蹄筋模式，70分钟（每家锅不一样，可以选择压力最大，时间最长那个，这样鱼骨头就会变得软软）

步骤 5

成品图来了。。。。鱼刺软软的，对小孩和老人超友好！！

五香鱼的小贴士

没有写调料的具体用量，是因为每个人，每个家庭的口味不一样，大家可以根据自己家庭的口味来选择用量

菜谱创建时间：2020-11-04 20:45:45