拿手硬菜-红酒🍷牛肉

作者： 赫赫大厨

加红酒，更容易烂，一口下去，有甜味和香味，和以往吃的肉味多了一种浓香、解腻的感觉。

用料

• 红酒 杯
• 牛肉 克
• 洋葱或土豆、胡萝卜🥕 个

拿手硬菜-红酒🍷牛肉的做法步骤

步骤 1

肉焯水

步骤 2

肉大料 煸炒 ，盛出。炒圆葱。

步骤 3

肉倒里。加红酒 开水 老抽生抽 大火 撇去浮沫

步骤 4

转小火40分钟 放土豆 10分钟

步骤 5

大火收汁

菜谱创建时间：2020-11-04 19:36:12