家常菜：肉丝炒香干

作者： 猴子无牙

用料

• 香干 五块
• 瘦肉 少量
• 豆芽 少量把
• 生抽、老抽、蚝油、盐 适量
• 葱段 适量

家常菜：肉丝炒香干的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝

步骤 2

香干切丝

步骤 3

漏拍一步了：先热锅放油爆香葱，加入瘦肉翻炒发白。再把豆芽和香干一起倒进去炒均匀

步骤 4

炒至快熟加入蚝油、生抽、老抽、糖调味。如果怕太干可以加一点点的水进去

步骤 5

水和生粉一起调一个淀粉水

步骤 6

翻炒均匀加入淀粉水然后加入葱段

步骤 7

起锅装盘

菜谱创建时间：2020-11-04 19:32:26