1:称黄油,糖粉,先用手拌匀,然后用手动搅拌打到发白。 2:称蛋黄分三次倒入,先搅拌倒入蛋黄。
3:称入低粉,泡打粉,搅拌均匀,然后加入盐。最后放入肉松,搅拌均匀。
4:揉圆,15g每个。按扁刷蛋黄液。 直接放入烤箱烤。 烤箱需要提前预热,上火190,下火160。烤18分钟。