1⃣️鸡蛋打到面粉里 2⃣️小葱洗净,切葱花一同放进鸡蛋面粉里 3⃣️胡萝卜洗净刨成丝 4⃣️胡萝卜丝放入面粉中,加入适量盐和纯净水调成糊状
5⃣️均匀调好静置5分钟。面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩,也不要太浓或者太稀哦! 6⃣️起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状,做好一个再做一个,把面粉糊做完为止哦 7⃣️待饼成型再翻另一面至饼熟即可。一道简单的胡萝卜早餐饼不用10分钟就上桌了
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部分食谱截图
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