绿豆蒸糕

作者： zjf263901

小时候，逢年过节，外婆，老妈，大姨，舅妈们聚在一起，用糯米粉给我们做好吃的，兄弟姊妹们在一起嬉戏，欢歌笑语，一片祥和。 如今，生活富裕了。 外婆走了，兄弟姐妹们都成家立业了，都在忙碌着自己的生活，也很难聚到一起了。 往事也成了我最珍贵的记忆！

用料

• 绿豆 250 克
• 细砂糖 180 克
• 糯米 300 克

绿豆蒸糕的做法步骤

步骤 1

250克浸泡一天一夜的绿豆。

步骤 2

这样就可以啦！

步骤 3

蒸熟。 中火半小时。

步骤 4

蒸好了倒入盆中。

步骤 5

糯米粉300克

步骤 6

粘米粉150克

步骤 7

白砂糖180克。

步骤 8

水多放一点，上汽后放入蒸盘大火蒸半小时。

步骤 9

蒸绿豆糕。 蒸蒸日上。

步骤 10

加个碗压实锅盖。

步骤 11

切块

步骤 12

软软糯糯的就可以吃了，味道杠杠滴。

步骤 13

切条。

步骤 14

也可以油炸。

步骤 15

当零食吃，香香脆脆的，味道好极了！

步骤 16

装盘。

菜谱创建时间：2020-11-04 16:28:22