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鸡蛋羹
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作者:
几多柚柚
用料
鸡蛋
2个
葱花
克
香油
勺
鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
2个鸡蛋加少许盐慢慢打散,逐渐加入250g高汤/水,边持续慢慢打散。 蒸锅水开,鸡蛋羹盖盘,入锅Medium蒸15m,关火焖5m。 加少许蒸鱼豉油、凉水、香油,撒切细的葱花。
菜谱创建时间:2020-11-04 14:34:44
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