核桃姜汁调蛋 | 红糖姜的神仙做法

作者： User4622_cln8

在台州吃到了姜汁调蛋，惊为天蛋，赶紧复制。 因为配料里有红糖姜，也适合生理期的小仙女们～

用料

• 红糖 20克
• 盐 1克
• 鸡蛋 2个
• 姜 1只
• 核桃 5个
• 水 半碗

核桃姜汁调蛋 | 红糖姜的神仙做法的做法步骤

步骤 1

核桃去壳，生姜去皮，红糖盐化水泡开。

步骤 2

核桃打碎成小粒，也可以切或者拍。

步骤 3

除核桃外所有材料放料理机磨，磨完之后可以过一遍筛，嫌麻烦也可以不用。

步骤 4

把打碎的核桃放进去，搅拌一下，多余的核桃粉撒在面上。上锅蒸20分钟以上。 因为我用了电饭锅，所以包了保鲜膜戳了孔。

步骤 5

刚出锅的时候像蛋糕一样！

菜谱创建时间：2020-11-03 14:05:18