青椒肉丝炒年糕

作者： w来我有你

喜欢年糕的软糯，口感超级棒，可以搭配任何你爱的蔬菜一起做，都很美味

用料

• 年糕 适量
• 瘦肉 适量
• 青椒 5个
• 香菇 2朵
• 鸡蛋 1个
• 青菜 一小把
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 黄酒 适量

青椒肉丝炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

起锅放油，先炒鸡蛋，在加入青椒，依次蘑菇瘦肉一起翻炒最后加入年糕炒几下，加入盐，料酒，生抽，适量鸡精调味，不喜欢鸡精可以省略

步骤 3

出锅啦

步骤 4

我买的是条状的年糕自己切的片，特别软，一个人吃一条就吃的很饱了，真的好好吃哦😀

菜谱创建时间：2020-11-03 13:42:56