煮开水,水的量会影响方便面汤的浓度与味道,我一般放2碗水左右。(水量待补充) 水开后磕入生鸡蛋,不要动它,煮一会儿。(煮荷包蛋的时间待补充)
煮面饼和洗干净的菜叶,2分30秒左右后捞出,把荷包蛋也捞出来。 把煮好的方便面过凉水10秒钟,捞出。
把煮面的面汤再煮沸后加入方便面调料包,30秒后倒在面、鸡蛋和菜叶上。
也可以把荷包蛋改成煎鸡蛋。 可以煎两片火腿或午餐肉。