比肉还好吃的鲍汁素鸡 下饭下面都好吃

作者： 今朝吃点啥

用料

• 素鸡 五两
• 瑶柱鲍汁 2勺
• 老抽 1勺

比肉还好吃的鲍汁素鸡 下饭下面都好吃的做法步骤

步骤 1

超市买的五两素鸡，切成一厘米左右的片状。

步骤 2

热锅烧油，将素鸡煎至两面金黄。中火慢煎。

步骤 3

煎好后加入老抽一勺，鲍汁两勺，再加清水没过素鸡就可以烧了。大概烧个五六分钟左右，就看到素鸡膨胀了。这样就可以出锅了。

步骤 4

成品就是这样，汤汁很鲜可以拌饭，或者配着面条吃做浇头都可以。

比肉还好吃的鲍汁素鸡 下饭下面都好吃的小贴士

这个菜后面千万不要再放盐了，老抽和鲍汁都是有盐的。

菜谱创建时间：2020-11-02 17:39:54