万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》（附广式腊肉的方法）

作者： 真珍爱美食

用料

• 大米 杯
• 腊肉 块
• 生抽 勺
• 腊肠
• 鸡块
• 老抽

万年都馋的《腊味鸡肉煲仔饭》（附广式腊肉的方法）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

准备五花肉

步骤 3

加盐，白糖，高度白酒，老抽，酱油充分拌匀，放置一晚，再串好晾晒至干。一般晒腊肉为冬至前七天，冬至后七天晒最佳。

步骤 4

我是用晾衣架挂的😊

步骤 5

准备材料。

步骤 6

晒好的腊肉雪白雪白的，还冒油。

步骤 7

说法以前有说过，就不再写了。懒😬

步骤 8

嫩，滑，香。

步骤 9

再来一碗。

步骤 10

配上青菜，招待客人一绝。

菜谱创建时间：2020-11-01 21:13:57