超简单-芝麻糊♨️芝麻花生粥（自制美味又正宗）

作者： 菘晓

芝麻这种食材本身就营养很丰富 有补肝肾、益血乌发、润肠通便、美容抗衰，还有降低胆固醇等功效。 反正从小吃了 在外面的无论是芝麻糊还是芝麻糕，额..就是没味道 可以和花生、核桃、薏米、山药、黑豆、小米等等一起煮都行

用料

• 黑芝麻 适量
• 花生 适量
• 薏米 适量
• 米 1杯
• 黄糖/冰糖 2片/大块
• 水 适量

超简单-芝麻糊♨️芝麻花生粥（自制美味又正宗）的做法步骤

步骤 1

先煮糖水：糖提前加水煮化，放一旁待用 铁锅里放水煮着先 🌟这里说一下，不要用电磁炉，会糊糊糊 用煤气火..反正明火的，最好还是铁锅，定不沾底

步骤 2

薏米和米提前泡一个钟以上（泡的越久越容易打） 手抓两大把自家种的黑芝麻😃，洗净滤水 花生洗净滤水

步骤 3

我用的搅拌机打。（有搅拌机真的太方便了，做很多东西都方便） 黑芝麻、米、薏米都在同一趟水里分次加入的打就行了。很碎，很快就打完 花生搅拌机打成粒

步骤 4

开小火。打完的浆倒到滚水里煮 （多翻搅！多翻搅！多翻搅！） 再次滚开倒花生（后来我又加了核桃😅） 煮煮煮到小滚一会儿，倒糖水 期间多搅拌就行，感觉太粘稠就加水 煮到滚大泡泡状态再滚几分钟

步骤 5

成品👆开吃！

菜谱创建时间：2020-11-01 17:34:10