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提拉米苏
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作者:
小C.�
只是记一下,怕忘记了。自由发挥
用料
蛋黄
3
糖
37克➕蛋黄
淡奶油
170克
糖
25克➕淡奶油
卡彭奶酪
250克
手指饼干
1包
朗姆酒
半瓶
黑咖啡
1杯
可可粉
适量
提拉米苏的做法步骤
步骤 1
糖加一点点🤏水。加蛋黄隔水化开。
步骤 2
卡彭奶酪➕蛋黄糊➕朗姆酒
步骤 3
淡奶油加糖打发八分发。跟奶酪蛋黄糊混一起。
步骤 4
手指饼干粘(咖啡加朗姆酒)。铺平,一层饼干一层糊一层可可粉。
菜谱创建时间:2020-11-01 10:15:05
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