家庭版烤布丁（超级简单烤蛋挞）

作者： Suger糖糖

特别喜欢K家的蛋挞有木有！！！ 这里的烤布丁和蛋挞上面的那一层味道超级像！特别香，软，嫩，滑👍 韩先生最近加班很严重，所以我在早餐上想要下点功夫，之前给他做的蒸蛋看他表情感觉不是太喜欢，所以换了个方式，我没有加太多糖，你们可以根据自己口味来，少放点，吃的时候觉得不甜可以加点蜂蜜

用料

• 鸡蛋 1个（3个也可以）
• 牛奶 250ml
• 白糖 少许（根据自己口味调整）
• 奶粉 一勺

家庭版烤布丁（超级简单烤蛋挞）的做法步骤

步骤 1

准备好纯牛奶，家里没有了，我用奶粉冲了一杯（口感会有偏差，不过也可以接受）

步骤 2

加入鸡蛋（一整颗鸡蛋，不用分蛋清蛋黄） 少许白糖，一勺奶粉（很重要） 搅拌均匀即可

步骤 3

搅拌完成后是这种

步骤 4

装到布丁碗里面，我里面加了葡萄干，也可以加一些红枣（红枣要切丁，去核） 烤箱提前180预热5～10分钟 220度烤25分钟（烤箱温度不太一样，注意观察蛋液表皮颜色）

步骤 5

很好吃，也不腥。不喜欢吃鸡蛋的也可以试试这个

步骤 6

真的超级嫩滑

家庭版烤布丁（超级简单烤蛋挞）的小贴士

鸡蛋和牛奶这个量随便调整，我不喜欢鸡蛋味特别厚重的，所以用了一个鸡蛋哈

菜谱创建时间：2020-11-01 09:01:18