咖喱虾

作者： Vivian-Yan

用料

• 虾（不用纠结品种） 适量
• 咖喱 一包
• 椰汁 200ml
• 淡奶 150ml
• 洋葱 半个个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 红辣椒油 适量
• 鸡精 适量
• 土豆 1-2个
• 胡萝卜 半根

咖喱虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净去虾线 ，土豆胡萝卜洗净切成块，洋葱切丁 锅内加入适量的油 把洋葱放进入炒出香味 再放入虾， 虾稍微变颜色之后倒入所有椰汁和淡奶，如果觉得味道太浓的话可以加入少一点水， 再放入土豆 胡萝卜，加入少许的鸡精 盐 糖，小火煮到快熟的时候加入所有咖喱，边煮边搅拌注意不要糊掉 出锅之前加一点点红色辣椒油就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-10-31 21:55:31