准备好食材
隔夜的米饭,加入两个鸡蛋搅拌均匀
虾头下锅变红,出油即可(下虾头之前懒人可以选择先把午餐肉煎一下哦)
咸蛋黄下锅,全部变成沙即可
下入虾仁、杂菜进行翻炒,虾快熟时放入刚刚搅拌好的米饭,炒至粒粒分明即可