淡奶油面包

作者： 西西宝宝63882

这个配方可以快速消耗掉开封的淡奶油，做出来的面包出膜快松软可口！

用料

• 奶油 175克
• 细砂糖 60克
• 鸡蛋 一个
• 面粉 320克
• 奶粉 50克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 水 40克
• 蔓越莓干或葡萄干 适量
• 蛋液 刷表面克
• 白芝麻 撒表面

淡奶油面包的做法步骤

步骤 1

所有配料一起放面包机内搅拌均匀

步骤 2

光滑面团放入十克猪油

步骤 3

继续搅拌很容易出膜

步骤 4

发酵好的面团揉出空气后醒发一刻钟后分四个面团，分别擀成长形片放些蔓越莓干后卷好

步骤 5

放烤盘二次发酵大约四五十分钟

步骤 6

刷上蛋液撒上白芝麻放180度烤箱烤二十分钟

步骤 7

松软细腻口感香甜的面包出炉啦！

步骤 8

最后几分钟要小心面上不要考过头了，我估计我的烤箱179度温度适宜。

菜谱创建时间：2020-10-31 15:05:34