盐2克
白糖20克
牛奶50克
玉米油放盐搅拌
放入牛奶搅拌
搅拌糊状
筛入面粉
搅拌
五个蛋黄
Z字搅拌
50克白糖
加白糖打出文路
分三次加入
打出弯钩就好了
分三分之一放入面糊中
拌好放入蛋白霜中
到入烤盘中
撒上肉松
放入烤箱
上下150烤30分钟
出锅铺上油纸翻过来
抹上沙拉
边卷边压实
撒肉松
卷好,
切好大小
装盘