粉蒸肉

作者： 格格--3

用料

• 大米 糯米 各1杯
• 五花肉 500克
• 豆瓣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 八角桂皮花生花椒辣椒 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐、糖 适量

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

大米糯米花生辣椒花椒八角桂皮洗干净沥干水份后下锅

步骤 2

炒熟

步骤 3

放入料理机打碎

步骤 4

五花肉切片后放生抽料酒蚝油糖等腌制二十分钟

步骤 5

肉裹上米粉，底部可放自己喜欢吃的红薯或土豆

步骤 6

我这次底部放的碗豆

步骤 7

蒸一个小时左右、再撒上葱花

步骤 8

粉蒸肉可上桌了

菜谱创建时间：2020-10-30 19:22:15