毛血旺

作者： 烹出个未来

用料

• 鸭血 1块
• 金针菇 1把
• 火腿 5片
• 花椒 20粒
• 黄豆芽 300克
• 大蒜 5瓣
• 盐 10克
• 午餐肉 6片
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 火锅底料 50克
• 白糖 5克
• 豆瓣酱 勺
• 毛肚150克

毛血旺的做法步骤

步骤 1

先把豆芽出水，至七成熟，待用

步骤 2

把鸭血出水，

步骤 3

炒料

步骤 4

加水

步骤 5

把豆瓣酱，火锅底料，辣椒，花椒，放入锅里炒香，加水煮开，放入鸭血，午餐肉，最后放毛肚

步骤 6

盛出来，锅里烧油，撒上葱花，花椒，辣椒段，蒜泥，爆油！

菜谱创建时间：2020-10-30 18:41:33