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❤️红烧猪蹄❤️的做法

❤️红烧猪蹄❤️

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作者: 小孙在发财
小孙在发财

用料

❤️红烧猪蹄❤️的做法步骤

步骤 1

猪蹄凉水下锅焯水(加入姜片和葱段去腥),水开后几分钟捞出洗净备用。

步骤 2

凉油起锅炒白糖,小火熬制深褐色(切记小火,火大了容易炒糊),倒入猪蹄翻炒上色,倒入备好的各种香料和调料,加入一小碗清水翻炒均匀。

步骤 3

倒入高压锅,选择豆蹄筋口感软的模式即可。高压锅出锅后倒入炒锅根据口感加少许盐和鸡精调味收汁,不用收太干,出锅开吃啦!

菜谱创建时间:2020-10-30 08:49:40
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