肉片就绪
蒜片就位
水淀粉备好
加少许料酒 让以上就位材料充分混合在一起 等待时间就准备香菇片儿
香菇片儿在此
锅中热油下入等待的肉肉
炒呀炒一下下
加入久等的香菇片儿 少许盐
待快熟时调入适量蚝油提味 翻炒几下
起锅 开干………