九个月宝宝大爱的软曲奇

作者： 白黑宝贝

一个老母亲想让娃热爱吃饭的心！ 紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾 等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能 软曲奇中间是软的，香香甜甜，软软糯糯，外面稍微有点硬，很适合小宝宝自己拿着吃。

用料

• 紫薯 80克
• 山药 20克
• 奶粉冲好 20毫升
• 面粉 10克
• 蛋黄 1个

九个月宝宝大爱的软曲奇的做法步骤

步骤 1

紫薯山药上锅20分钟蒸熟碾碎（最好过筛）

步骤 2

加入鸡蛋，面粉搅和均匀（有条件的可以将鸡蛋用打蛋器打发一下或搅匀之后用打蛋器打发一下）

步骤 3

150℃加热烤箱，装裱花袋挤喜欢的形状，最好挤的大一点，小宝宝好拿，吃着软软的很舒服。

步骤 4

140℃烤20分钟出炉

步骤 5

爱吃(⑉°з°)-♡

九个月宝宝大爱的软曲奇的小贴士

关于用料多少克没必要很较真，只要上下浮动不要太大就好，面糊最后的状态能立铲子就行了。整个材料中只有蛋黄是生的，蛋黄是很好熟的东西。所以这个温度这个时间就行，因为是软曲奇，请大家不要以为是不熟！

菜谱创建时间：2020-10-29 15:55:39