将红薯洗干净并擦干水分,摆在铺了锡纸的烤盘上。
不用预热烤箱,直接放进中层,上下火230,烤60分钟。拿出来翻面,继续烤20分钟。(这个温度是根据我的小熊烤箱来的,有些人说小熊的温度会偏低一些)
烤好的红薯,轻按表皮是会凹进去的。烤出糖来了,粘在了锡纸上。
享受热乎乎的一口甜蜜,配上一杯现磨豆浆,幸福感满满。