超好吃的葡式蛋挞

作者： Lily______

很简单，烘焙小白也能做好，味道跟外面卖的一样

用料

• 蛋挞皮 24个
• 纯牛奶 250克
• 淡奶油 240克
• 全蛋 2个
• 蛋黄 1-2个
• 细砂糖 60克
• 炼乳 30克

超好吃的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

提前把蛋挞皮拿出来解冻，然后把鸡蛋、牛奶、细砂糖混合一起，用打蛋器轻轻搅拌均匀，再把奶油、炼奶加进去，搅拌均匀。再过筛（过筛会顺滑很多）

步骤 2

拆分开蛋挞皮，烤盘铺油纸。蛋挞皮摆放好在烤盘上，可以添加喜欢的红豆馅或者葡萄干果仁等等。

步骤 3

烤箱预热。蛋挞液倒8-9分满，倒好的蛋挞液应尽快进烤箱

步骤 4

200度烤25分钟，每个烤箱脾气不一样，有的180度-200度，自己掌控。烤至表面起焦即可

步骤 5

出炉啦！！！

步骤 6

嫩滑美味

步骤 7

可以添加喜爱的水果在表面

菜谱创建时间：2020-10-28 23:19:03