莲藕肉丸

作者： Sky-林

用料

• 五花肉 400克
• 莲藕 一节
• 红薯粉 五勺
• 香菇 四朵
• 盐 适量
• 蚝油 适量

莲藕肉丸的做法步骤

步骤 1

五花肉和香菇切成小丁

步骤 2

莲藕刨丝备用

步骤 3

三样混合在一起

步骤 4

加入少许盐，红薯粉，蚝油拌匀

步骤 5

团成一个个的小丸子，用不粘锅煎至一面定型，翻面煎两分钟，加半碗水加盖焖熟即可。也可以煎至定型后装盘，再上蒸锅蒸熟，这样就不容易上火了

菜谱创建时间：2020-10-28 20:45:30