冰糖雪梨银耳糖水（鲜银耳版）

作者： starstardust

太干燥了，让我这个不喝糖水的人也想吃糖水了。 一直喜欢鲜银耳多于干的，因为它很软糯又方便煮食。 甜度可以自己调节哦，按食谱份量不是很甜的，我不是很喜欢吃甜食。 气温高的冰起来吃也很舒服哦。

用料

• 银耳 1朵
• 贡梨 2个
• 黄冰糖 9颗
• 生姜 2片

冰糖雪梨银耳糖水（鲜银耳版）的做法步骤

步骤 1

银耳泡两分钟洗干净，撕碎，顺便放锅里，水量按自己喜欢的浓度加。 生姜切两片一起扔进去，放电磁炉加热，水开后煮25-30分钟。

步骤 2

贡梨切小块，大少和量都可以自己控制。爱吃就多加点。 银耳煮到剩15分钟加入雪梨和冰糖到定时结束就好了。

步骤 3

放着保温壶里面带去公司做午饭甜品，美美的，又不胖。

冰糖雪梨银耳糖水（鲜银耳版）的小贴士

1.鲜银耳容易出胶，不喜欢太粘稠的水可以多放点。 2.我们那边习惯性觉得菌菇累比较寒凉，所以会放姜，如果不喜欢可以不放。

菜谱创建时间：2020-10-28 15:15:58