将辣椒切成小段,蒜瓣切碎。
香芹洗净,切成片状,备用。
倒入适量食用油,开大火,待油热后,放入切好的辣椒及蒜末,大火翻炒,待爆香后盛出备用。
香干放入锅中,大火翻炒。
待香干炒至六七成熟时,放入香芹,大火翻炒。
倒入备好的辣椒及蒜末,大火翻炒。
向锅中放入适量食用盐及自然鲜,继续翻炒。
美食出锅图。
美食出锅图