准备半个洋葱
切细条,米太大,要不d蛋容易老
首先放油盐炒一下d洋葱,差不多熟透就放三个鸡蛋(鸡蛋三只搅匀放小小盐,不用放太多盐),炒一下,如果不怕生可以炒一下就上碟,滑蛋的效果
我喜欢外面熟了,里面滑滑的