孩子们都抢着吃的番茄肉火腿肠

作者： 紫霞131419

姐姐们每个星期才回来两天，都会想着煮些新的菜式给她们尝尝，偶然发现这道菜式味道挺不错，酸酸甜甜的味道就是孩子们爱吃的，结果刚出锅就被一扫而光

用料

• 火腿肠 2根
• 瘦肉 适量 克
• 腐竹 2根 克
• 番茄 2个 个
• 葱 2根

孩子们都抢着吃的番茄肉火腿肠的做法步骤

步骤 1

先把葱切成葱花，腐竹泡软切成块，火腿肠切片，西虹市切块，两个蒜头剁成碎末，肉末剁碎（全部准备好备用）

步骤 2

油下锅放入蒜头炒出香味，倒入剁好的肉末炒至变色

步骤 3

倒入番茄炒至变软

步骤 4

加一小汤勺蚝油，生抽，少许盐，一勺白糖，半碗清水，搅拌均匀，盖上锅盖煮大4-5分钟左右分钟

步骤 5

打开锅盖倒入腐竹和火腿肠，翻炒一下，盖上锅盖大约煮7-8分钟，打开过，加入葱花收汁

步骤 6

一份简单又让孩子们喜爱的菜式就出来了，酸酸甜甜开胃好吃😋

菜谱创建时间：2020-10-27 19:34:46