超简单冰凉粉做法

作者： 是橙橙呀

夏天去街上一定会让妈妈买的冰凉粉，真的好好喝。

用料

• 凉粉 1勺
• 红糖 1勺
• 水 一小碗
• 米酒 1勺
• 芝麻 少许

超简单冰凉粉做法的做法步骤

步骤 1

准备好开水，将凉粉倒入碗中，一边倒一边搅拌，直到凉粉全部融化，冷却一两小时(可放入冰箱冷却)，冷却凝固后用勺简单划几下即可。

步骤 2

小锅倒入红糖少许水，将红糖化开，离火两三分钟后倒入一勺糯米酒，搅一搅。

步骤 3

待锅里凉之后，倒入装有凉粉的碗中，沿着刚刚划开凉粉的缝搅一下，再撒上少许芝麻，一碗美味的凉粉就做好啦，超简单。

超简单冰凉粉做法的小贴士

泡凉粉一定要开水噢

菜谱创建时间：2020-10-27 19:10:02