两片吐司叠加,用勺子压出凹槽,涂抹上番茄酱。这里我又加了一袋蜂蜜芥末酱,可以自行发挥涂上喜欢的千岛酱等等。
吐司里铺上喜欢的蔬菜,早上我为了省事,直接用超市买的冷冻杂蔬。
还可以加上洋葱、碎芹菜末或者焯熟的蘑菇等。组合的方式很多,清理冰箱剩余食材的好方法。
铺上马苏里拉芝士和小块火腿。也可以用培根土豆的组合。
又做了一种满铺芝士和培根的,配菜是洋葱玉米和事先焯熟冷冻的胡萝卜丁。 点睛之笔是上面撒的一层海盐黑胡椒。
微波叮三分钟左右,好啦,开始享用美食。 时间可以自行根据每个微波炉的脾气来把控。
我喜欢前一天晚上把料铺好,存放在冰箱里,第二天早上打包带走用公司微波炉加热,打工人的干饭时间。