胖妈私厨｜咸奶茶卡仕达酱

作者： 大胖妈666

来自吐鲁番的咸奶茶。。

用料

• 砂糖 20克
• 低筋面粉 10克
• 咸奶茶 200克
• 蛋黄 两个
• 黄油 10克
• 玉米淀粉 10克

胖妈私厨｜咸奶茶卡仕达酱的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

咸奶茶➕糖，热水冲泡，搅拌至无颗粒 蛋黄➕低粉➕玉米淀粉，搅拌均匀 奶茶分次加入蛋黄糊中，搅拌均匀 小火加热，出现纹路就关火。

步骤 3

加入黄油，搅拌至黄油融化即可

胖妈私厨｜咸奶茶卡仕达酱的小贴士

做好后及时密封，冷藏3天，冷冻可以18天。 口感微甜，喜甜可以多放糖。 奶茶味很浓哦！

菜谱创建时间：2020-10-26 21:37:15